Conquista San Paolo e Garbatella con sette spine più una a pompa. Uno staff disponibile e competente si riflette su un’ottima selezione di birre alla spina (a rotazione) ma anche in bottiglia. Le dimensioni del locale sono ristrette ma è possibile sistemarsi fuori su panche e banchetti. Da mangiare solo carni 100% italiane cotte a bassa temperatura per preservare il 100% delle proprietà nutritive e del gusto: pulled pork, ribs e salsiccia affumicata.